Tostadas de atún | Notion

CHEF: Susana Jordania Sigüenza Pérez

Costo estimado

Alto

Contenido nutricional

Sin gluten - Sin lactosa

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Sobre la receta

Perfectas para compartir en la temporada de cuaresma.
El atún es un alimento con alto contenido de proteínas, minerales y omega-3, lo que es benéfico para el organismo.

Ingredientes y cantidad

Lomo de atún	2 unidades
Pepino	1 unidad
Cebolla morada	½ unidad
Salsa de soja	2 cucharadas
Limón	3 unidades
Sal	Al gusto
Pimienta	Al gusto
Mayonesa	Al gusto
Tostadas medianas	8 unidades

Procedimiento

Lavar y desinfectar las verduras.
Cortar los pepinos con cáscara en cubos pequeños.
Cortar la cebolla morada en tiras finas.
Cortar y exprimir los limones en un cuenco hondo.
Agregar la cebolla morada y el pepino al cuenco con jugo de limón.
Agregar las dos cucharadas de salsa de soja y salpimentar al gusto.