CHEF
:
SackLuka
Costo estimado
Medio
Contenido nutricional
Alto en azúcar
Ingredientes y cantidad
Aceite de oliva
1/2 cucharada
Diente de ajo finamente picado
1 unidad
Cebolla picada en cuadritos
1/4 unidad
Pechuga de pollo picada en cuadritos
120 g
Jugo de naranja
1 L
Procedimiento
Sofreír en un sartén el ajo con un poco de aceite de oliva. Agregar la cebolla y cuando esté traslúcida, agregar los trozos de pechuga de pollo.
Sellar el pollo por ambos lados, agregar el jugo de naranja, la salsa de soya, la miel y revolver.
Dejar cocinar sin tapa a fuego medio, revolver cada cierto tiempo y esperar a que el jugo se evapore.
Servir el pollo y decorar con ajonjolí.
Puede acompañarse en un plato con arroz blanco, hojas de kalé y papas asadas.
