CHEF: Sackluka
Costo estimado
Medio
Sobre la receta
- El hwachae es un ponche tradicional coreano hecho con frutas, pétalos de flores y te.
- Según los gustos de cada quien pueden varias los ingredientes.
- Haremos una versión rica, refrescante y divertida.
Ingredientes
| Sandia en cubos o esferas |
1 taza |
| Duraznos en almíbar drenados |
1/2 taza |
| Refresco de limón |
1/2 litro |
| Leche |
1/2 taza |
| Leche condensada |
3 cucharadas |
| Hielo |
Al gusto |
*Se utilizará una mezcla de la leche con la leche condensada, que puede ser sustituida por Yakult.
Procedimiento
- Añadir los ingredientes solidos primero y después los líquidos dejar por último la mezcla de las leches.
- Si desea probar una opción menos dulce se puede sustituir el refresco por agua mineral y omitir la leche condensada dejando solo la 1/2 taza de leche, a esto agregar 1/4 de taza de té frio endulzado al gusto y disfruta de los sabores.