CHEF: Nataly Ojeda Zavala

Captura de pantalla 2022-03-14 a las 19.30.41.png

Costo estimado

Medio

Información Nutricional

SIn gluten - Sin nueces - Alto en azúcar

sin gluten.png

sin nueces.png

Alto en azúcar.png

Sobre la receta

Esta receta no puede faltar en tu recetario de repostería. Es un básico de la cocina mexicana, este postre es de sencilla preparación, pues solo tienes que licuar los ingredientes, así que prepararlo en casa es fácil y rápido. Consiente a toda tu familia con esta receta sencilla de flan napolitano.

Si quieres hacer una versión más deliciosa sigue todos los pasos igual, pero añade 1 lata de media crema y un queso crema, harás una versión sensacional.

Es importante que durante todo el tiempo de cocción estés pendiente que no se le acabe el agua a tu baño maría.

Ingredientes y cantidad

Leche evaporada 1 lata
Leche condensada 1 lata
Huevo entero 6 unidades
Extracto de Vainila 1 cucharadita
Azúcar 6 cucharadas

Procedimiento

  1. Precalentar el horno a 175 °C.

  2. Colocar el azúcar, en una olla o sartén antiadherente.