CHEF: SackLuka
Costo estimado
Medio - Alto
Información Nutricional
Vegano
Sobre la receta
Una opción deliciosa para esos antojos incontrolables de chocolate que todos hemos tenido.
Ingredientes y cantidad
Leche de soya (o cualquier otra leche vegetal) |
2 tazas |
Panela (o sustituto de azúcar) |
1/3 de taza |
Cacao en polvo cernido |
1/3 de taza |
Maicena Cernida |
2 cucharadas |
Procedimiento
- Colocar la leche vegetal, la panela, el cacao, la maicena y la sa, en una olla. Integrar todo con el batidor.
- Llevar al fuego y calentar moviéndole constantemente hasta llegar al hervor y cocinar mientras hierve durante 3 minutos.
- Retirar del fuego y agrega el chocolate picado. Mover suavemente hasta disolver. Coloca en vasos y refrigera durante 4 horas mínimo.