CHEF: SackLuka

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Costo estimado

Medio - Alto

Información Nutricional

Vegano

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Sobre la receta

Una opción deliciosa para esos antojos incontrolables de chocolate que todos hemos tenido.

Ingredientes y cantidad

Leche de soya (o cualquier otra leche vegetal) 2 tazas
Panela (o sustituto de azúcar) 1/3 de taza
Cacao en polvo cernido 1/3 de taza
Maicena Cernida 2 cucharadas

Procedimiento

  1. Colocar la leche vegetal, la panela, el cacao, la maicena y la sa, en una olla. Integrar todo con el batidor.
  2. Llevar al fuego y calentar moviéndole constantemente hasta llegar al hervor y cocinar mientras hierve durante 3 minutos.
  3. Retirar del fuego y agrega el chocolate picado. Mover suavemente hasta disolver. Coloca en vasos y refrigera durante 4 horas mínimo.